Son Yazılar
Bayram Sonrası Detoks
Bayramlarda kültürümüz gereği kalabalık sofralar kurulur ve özellikle kurban bayramında et kavurma başta olmak üzere börek, baklava gibi ikramların tüketimi artar. Aynı zamanda kurban bayramında normalden fazla sakatat tüketimi de gerçekleşir. Bunlar da vücutta toksik etkilere yol açabilir.
Bayram sonrası bu süreç fazla kilolar olarak geri döner. Alınan kilolardan hızlı ve sağlıklı bir şekilde kurtulmak istendiği zaman detokslardan faydalanılabilir.
Hayvansal gıdalarda bulunan lif, sebze ve meyvelerde bulunan lif miktarına göre düşüktür. Bayramda artan hayvansal gıda tüketimi ve azalan sebze meyve tüketimi sebebiyle lif alımı düşer. Bu da bağırsaklarlarda yavaşlama ve kabızlık problemlerine de sebep olabilir. Detoksla bağırsak hareketleri düzene sokulabilir.
Detoks nedir? Ne değildir?
Detoks kelime anlamı olarak toksinlerden arınma anlamını taşır. Normalde vücudumuzda bu görevi karaciğer üstlenir. Beslenme düzeni normalin dışına çıktığı ve bozulduğu zaman karaciğere ve böbreklere yardımcı olmak aynı zamanda alınan birkaç kilodan kurtulmak amacıyla detoks programları uygulanabilir.
Detoks sadece sıvı beslenmek ya da aç kalmak anlamına gelmez.
Bir diyetisyen kontrolünde sağlıklı bir biçimde birkaç günlük sürelerde uygulanabilir.
Örnek Detoks Menüsü:
Kahvaltı:
• 1 kutu probiyotik yoğurt
• 1 ince dilim ananas
• 1 çay kaşığı chia tohumu
• 10 adet çiğ badem
• 1 çay kaşığı zerdeçal
• 1 çay kaşığı tarçın
Ara :
• 1 şişe maden suyu
• 2-3 kuru kayısı
• 5-6 adet fındık
Öğle:
• Bol yeşil salata (İçine 1 tatlı kaşığı zeytinyağı)
• 2 yemek kaşığı lor peyniri (yağsız)
• 2 yemek kaşığı bulgur veya kinoa
• 2 bütün ceviz veya ¼ avakado
İkindi:
• 1 fincan Yeşil çay yada beyaz çay
• 1 ince dilim ananas
Akşam:
• 2 yemek kaşığı süzme yoğurt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 2 yemek kaşığı nohut (haşlanmış)
• 2 yemek kaşığı buğday (pişirilmiş)
• Kıvama göre soğuk su
• İsteğe göre dereotu, maydanoz ve baharat(Karıştırılarak soğuk çorba halinde tüketilir.)
veya
• Sınırsız haşlanmış sebze (kabak, mantar, biber gibi)
• 1 kase yoğurt
• İsteğe göre pul biber
Gece:
• 1 Fincan beyaz çay
• 1 adet yeşil elma yada 8 adet çilek
Alkol, kahve, gazlı içecekler tüketilmemelidir.
Su tüketimi çok önemlidir. Ortalama 2,5-3 Litre su içilmelidir.***
Not: diyetisyeninize danışmadan detoks yapmayınız…
Hamilelikte Kilo Alımı ve Beslenme İhtiyaçları
Hamilelikte Kilo Alımı ve Beslenme İhtiyaçları Hamilelik sürecinde kilo alımı, bireyin hamile kaldığı dönemdeki beden kitle indeksine (BKİ) göre değişiklik göstermektedir. BKİ değerine göre önerilen kilo alım aralıkları şu şekildedir: Bu öneriler, çoğul gebeliklerde farklılık gösterebilir. Gebelik sırasında metabolizma hızı arttığından, annenin daha fazla besin tüketimi ihtiyacı doğmaktadır. İlk
Kabızlık Nedir ve Neden Olur?
Kabızlık Nedir ve Neden Olur? Her bireyin dışkılama sıklığı ve hacmi farklılık gösterir. Dışkılama sıklığı azalmışsa, dışkı sert, kuru ve çıkarması zor hale gelmişse, bu durum konstipasyon (halk arasında kabızlık) olarak adlandırılmaktadır. Kabızlık Nedenleri Kabızlık birçok farklı sebepten kaynaklanabilir. Ancak, genellikle beslenmeye bağlı kabızlık, yetersiz sıvı ve posa tüketiminden
İnsülin Direnci
İnsülin Direnci İnsülin direnci, genellikle kötü beslenme alışkanlıkları ve hareketsizlik nedeniyle ortaya çıkar. Bunun yanı sıra, genetik yatkınlık da önemli bir rol oynayabilir. Vücutta yağlanma, insülin direncine yol açarken, insülin direnci de vücutta daha fazla yağ birikmesine neden olur. Bu durum, birbirini sürekli tetikleyen bir döngü yaratır. Bu döngüyü
Tartı Stresi
Tartı Stresi Kilo Verme Sürecinde Tartıya Takılmak: Doğru Yaklaşım Kilo verme hedeflerimizi gerçekleştirmeye çalışırken, kendimizi tartıya odaklamak ve bu rakamları stresle karşılamak, süreci zorlaştırabilir. Tartı, birçok faktöre bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. İşte bunlardan bazıları: Unutmayın ki, kimse bir günde yağ almaz ya da kaybetmez. Tartıda gördüğümüz günlük değişimler genellikle
Bitki Çayları
Bitki Çayları Doğadan toplanan bazı bitkilerin yaprakları, meyveleri ve çiçekleri çay olarak tüketilmektedir. Bu çaylar, doğrudan kurutulmuş halde kullanılabileceği gibi, toz haline getirilip kağıt poşetlerde de satılmaktadır. İçerdikleri uçucu yağlar ve antioksidan özellikleri sayesinde bu bitki çaylarının sağlığa yararlı etkileri olduğu kabul edilmektedir. Ancak, bazı bitki çaylarının aşırı kullanımı
Çocuk Beslenmesi
Çocuk Beslenmesi Çocukların beslenme alışkanlıkları, 0-2 yaş aralığında şekillenmeye başlar ve bu dönem, ileriki yaşlardaki yeme tercihlerini büyük ölçüde etkiler. Bu nedenle, çocukluk döneminde doğru beslenme alışkanlıklarının kazandırılması hayati öneme sahiptir. Bu kritik süreçte, yeterli ve dengeli besin tüketimi, çocukların sağlıklı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için gereklidir. Aileler,
Protein Tozu
Protein Tozu Protein tozu, adından da anlaşılacağı gibi, toz haline dönüştürülmüş proteindir ve vücudumuzdaki her dokuda bulunan temel makro besinler arasındadır. Bu önemli besin öğesi, onarım ve düzenleme işlevini üstlenen amino asitlerden oluşur ve doğal protein ile benzer özellikler taşır. Son yıllarda sporcular ve vücut geliştiriciler tarafından sıklıkla tercih
Cheat Day: Kaçamak Günü Nedir?
Cheat Day: Kaçamak Günü Nedir? Cheat day, Türkçeye “kaçamak günü” olarak çevrilen ve belirli bir diyet veya beslenme programının dışına çıkmayı ifade eden bir kavramdır. Amacı, alışık olunan beslenme düzeninden uzaklaşarak metabolizmayı canlandırmak ve bu sayede kilo kontrolünü sağlamaktır. Cheat Day Ne İşe Yarar? Cheat day, uygulanan diyet planında
Okul Çağındaki Çocuklar için Sağlıklı Beslenme
Okul Çağındaki Çocuklar için Sağlıklı Beslenme Okul çağındaki çocuklar, büyüme ve gelişme döneminde olduklarından, sağlıklı ve besleyici yiyeceklere ihtiyaç duyarlar. Bu dönemde sağlıklı beslenme alışkanlıkları şekillenir; çocuklar, yiyecekleri sevme ya da sevmeme kararlarını evde ve okulda arkadaşlarının etkisiyle belirler. Özellikle 6-12 yaş arasındaki çocuklar, arkadaşlarının yediği yiyeceklere yönelme eğilimindedir.
Kışa Girerken Bağışıklık Sistemini Güçlendirecek 7 Harika Besin
Kışa Girerken Bağışıklık Sistemini Güçlendirecek 7 Harika Besin Kış mevsimi, soğuk havalar ve virüslerin artışıyla birlikte bağışıklık sistemimizin güçlü kalmasını sağlamak için önemli bir dönemdir. Bağışıklık sistemimizi destekleyecek sağlıklı besinler tüketmek, hastalıklara karşı korunmamıza yardımcı olur. İşte kışa girerken bağışıklık sisteminizi güçlendirecek 7 harika besin: Bağışıklık Sistemi İçin Sadece