Son Yazılar
Karaciğer Yağlanması ve Beslenme
Karaciğer Yağlanması Nedir?
Karaciğerde yağ birikimi ile karakterize olmuş bir hastalıktır. Alkole bağımlı ve alkole bağımlı olmayan olarak iki tipi vardır.
Her iki durumda da karaciğerin %10’u kadar bir yağlanma söz konusudur.
Alkolik olmayan karaciğer hastalığı, kalp hastalığı, diyabet ve böbrek hastalıkları gibi durumların yaşanma riskini arttırabilir.
Mutlaka teşhis edilip, tedavi edilmelidir.
Karaciğer Yağlanması Nedenleri Nelerdir?
Fazla kilolu veya obez olmak,
Fazla alkol tüketimi,
İnsülin direnci,
Kötü beslenme şekli,
Yüksek rafine karbonhidrat tüketimi,
Yüksek şekerli yiyecek ve içecek tüketimi.
Karaciğer yağlanmasında beslenme önerileri nelerdir?
-
- Temel olarak karaciğer yağlanmasında fazla kilolar varsa en kısa süreçte verilmeli ve fazla yemek yemekten kaçınılmalıdır.
Kilo kaybının, cerrahi müdahale olmadan karaciğer yağlanmasını önemli ölçüde azalttığı görülmüştür.
Düzenli beslenme alışkanlıkları kazanılmalıdır. - Paketli gıdalar beslenmeden tamamen çıkarılmalıdır.
- Karaciğer yağlanması olan birçok kişi de insülin direnci de görülebilmektedir bu yüzden basit karbonhidratlar (şeker, beyaz ekmek, pirinç…) yerine kompleks karbonhidratlar (bulgur, çavdar ekmeği, kuru baklagiller…) tercih edilmelidir.
Kompleks karbonhidratlar hem tokluk süresini arttıracak hem de kilo verme sürecini hızlandırarak karaciğer yağlanmasını azaltma konusunda da destek olacaktır. - Vücuda gereğinden fazla şeker alımı karaciğer yağlanmasını tetiklemektedir, bu yüzden şeker tüketimi de sınırlı tutulmalıdır.
Meyve tüketiminde 2-3 porsiyon geçilmemelidir.
Meyve suları yerine meyvenin kendisi tüketilmelidir. - Karaciğer yağlanması olan bireylerin, kırmızı et ve tereyağı gibi doymuş içeriği yüksek gıdaları dikkatli tüketmeleri gerekmektedir.
Bunlar yerine omega-3 yağ asitlerinden zengin olan; yağlı balıklar, yağlı tohumlar, keten tohumu gibi besinleri ve tekli doymamış yağ asitlerini içeren zeytinyağı, avakado gibi besinleri tercih etmesi gerekmektedir.
Sağlıklı yağlar tüketilmelidir ancak her şeyin fazlasının zarar olduğu gibi bunun da fazlası zararlı olabilmektedir.
Gereğinden fazla yağ tüketimi, kilo artışı ve kalp damar hastalıklarına zemin hazırlayabilir.
- Temel olarak karaciğer yağlanmasında fazla kilolar varsa en kısa süreçte verilmeli ve fazla yemek yemekten kaçınılmalıdır.
Karaciğer yağlanmasında en doğru beslenme şeklinin oluşturulması için mutlaka diyetisyene başvurulmalıdır.
Hamilelikte Kilo Alımı ve Beslenme İhtiyaçları
Hamilelikte Kilo Alımı ve Beslenme İhtiyaçları Hamilelik sürecinde kilo alımı, bireyin hamile kaldığı dönemdeki beden kitle indeksine (BKİ) göre değişiklik göstermektedir. BKİ değerine göre önerilen kilo alım aralıkları şu şekildedir: Bu öneriler, çoğul gebeliklerde farklılık gösterebilir. Gebelik sırasında metabolizma hızı arttığından, annenin daha fazla besin tüketimi ihtiyacı doğmaktadır. İlk
Kabızlık Nedir ve Neden Olur?
Kabızlık Nedir ve Neden Olur? Her bireyin dışkılama sıklığı ve hacmi farklılık gösterir. Dışkılama sıklığı azalmışsa, dışkı sert, kuru ve çıkarması zor hale gelmişse, bu durum konstipasyon (halk arasında kabızlık) olarak adlandırılmaktadır. Kabızlık Nedenleri Kabızlık birçok farklı sebepten kaynaklanabilir. Ancak, genellikle beslenmeye bağlı kabızlık, yetersiz sıvı ve posa tüketiminden
İnsülin Direnci
İnsülin Direnci İnsülin direnci, genellikle kötü beslenme alışkanlıkları ve hareketsizlik nedeniyle ortaya çıkar. Bunun yanı sıra, genetik yatkınlık da önemli bir rol oynayabilir. Vücutta yağlanma, insülin direncine yol açarken, insülin direnci de vücutta daha fazla yağ birikmesine neden olur. Bu durum, birbirini sürekli tetikleyen bir döngü yaratır. Bu döngüyü
Tartı Stresi
Tartı Stresi Kilo Verme Sürecinde Tartıya Takılmak: Doğru Yaklaşım Kilo verme hedeflerimizi gerçekleştirmeye çalışırken, kendimizi tartıya odaklamak ve bu rakamları stresle karşılamak, süreci zorlaştırabilir. Tartı, birçok faktöre bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. İşte bunlardan bazıları: Unutmayın ki, kimse bir günde yağ almaz ya da kaybetmez. Tartıda gördüğümüz günlük değişimler genellikle
Bitki Çayları
Bitki Çayları Doğadan toplanan bazı bitkilerin yaprakları, meyveleri ve çiçekleri çay olarak tüketilmektedir. Bu çaylar, doğrudan kurutulmuş halde kullanılabileceği gibi, toz haline getirilip kağıt poşetlerde de satılmaktadır. İçerdikleri uçucu yağlar ve antioksidan özellikleri sayesinde bu bitki çaylarının sağlığa yararlı etkileri olduğu kabul edilmektedir. Ancak, bazı bitki çaylarının aşırı kullanımı
Çocuk Beslenmesi
Çocuk Beslenmesi Çocukların beslenme alışkanlıkları, 0-2 yaş aralığında şekillenmeye başlar ve bu dönem, ileriki yaşlardaki yeme tercihlerini büyük ölçüde etkiler. Bu nedenle, çocukluk döneminde doğru beslenme alışkanlıklarının kazandırılması hayati öneme sahiptir. Bu kritik süreçte, yeterli ve dengeli besin tüketimi, çocukların sağlıklı bir şekilde büyümesi ve gelişmesi için gereklidir. Aileler,
Protein Tozu
Protein Tozu Protein tozu, adından da anlaşılacağı gibi, toz haline dönüştürülmüş proteindir ve vücudumuzdaki her dokuda bulunan temel makro besinler arasındadır. Bu önemli besin öğesi, onarım ve düzenleme işlevini üstlenen amino asitlerden oluşur ve doğal protein ile benzer özellikler taşır. Son yıllarda sporcular ve vücut geliştiriciler tarafından sıklıkla tercih
Cheat Day: Kaçamak Günü Nedir?
Cheat Day: Kaçamak Günü Nedir? Cheat day, Türkçeye “kaçamak günü” olarak çevrilen ve belirli bir diyet veya beslenme programının dışına çıkmayı ifade eden bir kavramdır. Amacı, alışık olunan beslenme düzeninden uzaklaşarak metabolizmayı canlandırmak ve bu sayede kilo kontrolünü sağlamaktır. Cheat Day Ne İşe Yarar? Cheat day, uygulanan diyet planında
Okul Çağındaki Çocuklar için Sağlıklı Beslenme
Okul Çağındaki Çocuklar için Sağlıklı Beslenme Okul çağındaki çocuklar, büyüme ve gelişme döneminde olduklarından, sağlıklı ve besleyici yiyeceklere ihtiyaç duyarlar. Bu dönemde sağlıklı beslenme alışkanlıkları şekillenir; çocuklar, yiyecekleri sevme ya da sevmeme kararlarını evde ve okulda arkadaşlarının etkisiyle belirler. Özellikle 6-12 yaş arasındaki çocuklar, arkadaşlarının yediği yiyeceklere yönelme eğilimindedir.
Kışa Girerken Bağışıklık Sistemini Güçlendirecek 7 Harika Besin
Kışa Girerken Bağışıklık Sistemini Güçlendirecek 7 Harika Besin Kış mevsimi, soğuk havalar ve virüslerin artışıyla birlikte bağışıklık sistemimizin güçlü kalmasını sağlamak için önemli bir dönemdir. Bağışıklık sistemimizi destekleyecek sağlıklı besinler tüketmek, hastalıklara karşı korunmamıza yardımcı olur. İşte kışa girerken bağışıklık sisteminizi güçlendirecek 7 harika besin: Bağışıklık Sistemi İçin Sadece