Son Yazılar
Metabolizmayı Hızlandıran Öneriler
Diyet yapmanıza rağmen kilo veremiyor musunuz? Artık çikolata kurabiye gibi besinleri sadece uzaktan izlemenize rağmen karın ve kalça çevrenizin genişlemesinden mi yakınıyorsunuz? Bu sorununuzun altında yatan neden, metabolizmanın yavaşlaması olabilir! Peki, metabolizmanın hızlanmasını sağlamak için neler yapmanız gerektiğini biliyor musunuz?
Metabolik hız; vücudun besinlerin aldığı enerjiye dönüştürme ve bu enerjiyi kalori olarak yakma kapasitesini ifade ediyor. Metabolizmanız yeterince çalışıyorsa, aldığınız besinler kolayca enerjiye dönüşür ve bu enerji eksiksiz olarak yakılır. Bunun aksine metabolizma hızınız genetik faktörler nedeniyle yavaş çalışıyorsa ya da hastalık gibi herhangi bir nedenden dolayı yavaşladıysa, besinleri enerjiye ve kaloriye dönüştürme kapasiteniz azalır. Bunun sonucunda ise; fazla kaloriler yakılamaz, yağlar depolanır ve kilo artışı gerçekleşir.
Metabolizma, bazal metabolizma, egzersizde harcanan enerji ve beslenme ile alınan besinlerin sindiriminde harcanan enerji olmak üzere üç ana birleşen oluşturuyor. Bazal metabolizma, metabolizma hızının en büyük belirleyicisidir. Bu dinlenirken veya uyurken, yani hiçbir aktivite yapmazken harcanan enerji miktarıdır ve günlük harcanan kalorinin ortalama %70’ini oluşturmaktadır. Kişinin diyetle ne kadar zayıflayacağını belirleyen en önemli faktör bazal metabolizmadır. Örneğin diyetle alınan şekerli bir besinin karaciğerde yağa dönüştürülüp, cilt altı yağ dokusunda depolanması gibi. Bazal metabolizma hızı; genetik faktörler, fiziksel aktivite, vücut ısısı, yaş, cinsiyet gibi birçok faktörden etkilenmektedir.
Metabolizmamız bize neler sağlıyor?
Aldığımız besinlerin yaşamsal fonksiyonlarımızın devamı için hücrelere geçişini sağlıyor, yağ dokusu miktarını kontrol ediyor, vücut ısısını denetleyip, vücudun kenidini yenilemesini sağlıyor. Tüm bunların yanı sıra hızını etkileyen bir takım faktörler söz konusu. Bunlar;
Genetik: Bireylerin kilolu olduğu bazı ailelerde metabolizma hızı yavaş çalışıyor.
Cinsiyet: Kadınlara göre erkeklerde kas kitlesi fazla, yağ kitlesi düşük olduğundan metabolizmaları daha hızlı çalışıyor.
Yaş: Yaş ilerledikçe metabolizma hızı düşüyor.
Yoyo diyeti tarzında inişli çıkışlı ağır diyetler yapılması metabolizma hızını %30 oranında azaltıyor.
Her on yılda bir bazal metabolizma hızında %2 azalma gerçekleşiyor.
Vücut ağırlığı: Kilonuz fazla ise metabolizma hızı da artıyor.
Diyet: Yoyo diyeti tarzında inişli-çıkışlı ağır diyetler yapılması metabolizma hızını %30 oranında azaltıyor.
Vücut ısısı: Vücut ısısının her 0,5 derece artışı , metabolizma hızını %5 arttırıyor.
Egzersiz: Sadece kalori yakılmasını sağlamıyor, aynı zamanda kasları da geliştirerek vücut metabolizma hızını arttırıyor.
Metabolizmamızı Dengede Tutmak ve İvme Kazandırmak İçin 10 Altın Kaynak
1- KÖRİ: Köri, 10 çeşit baharattan oluşuyor. Bunlar; kişniş, zerdeçal, zencefil, kimyon, biber, karanfil, demirhindi , kakule, hintcevizi ve acı kırmızı biber. Kanser ve diabete karşı koruyucu rol oynamaktadır.
2- ANANAS: Ananasın vücutta kan dolaşımını hızlandırmak, kolestrolü düşürmek ve tansiyonu düzenlemek gibi fonksiyonlarının yanında zencefille birlikte kullanımı metabolizmanın hızlanmasına katkı sağlamaktadır.
3- KROM: Pankreasın kan şekeri seviyesini dengelemeye yardımcıdır. İnsülin faaliyetinin etkisini arttırarak karbonhidrat, yağ ve protein metabolizması üzerinde etkili bir mineraldir.
4- TARÇIN: Beslenme örtüsündeki meyvelerimizin üzerine serperek kullanımı veya çubuk tarçının demleme çay olarak içilmesinin kan şekerini dengeleyici özelliği var.
5- TERE TOHUMU: Metabolizmanın canlanmasına yardımcı olur. Tiroidi az çalışan kişiler de tiroid fonksiyonlarına yardımcı olur.
6- L-CARNITIN: Vücutta depolanmış yağların yakımını hızlandırır. Kas performansını düzenler ve arttırır.
7- REZENE: Hazmı kolaylaştırıcı etkisi nedeni ile vücuttaki şişliklerden kurtulmanıza yardımcı olur.
8- YEŞİL ÇAY: Metabolizmayı hızlandırarak kilo kaybına yardımcıdır. Aynı zamanda çok güçlü bir antioksidandır.
9- COENZİM Q10: Kilo kaybı sırasında bağışıklık sistemini kuvvetlendiren güçlü bir antioksidandır.
10- FUNDA YAPRAĞI: Yağların yakımını kolaylaştırarak metabolizmayı hızlandırır.
Saydığımız tüm bu 10 altın kaynağın yanı sıra düşük metabolizma hızının yarattığı kilolardan kurtulmanın en önemli yolu, yeterli ve dengeli beslenme şeklini yaşam tarzı haline getirerek düzenli egzersiz yapmaktır. Böylelikle daha az kilo alır ve daha çok yağsız kas kitlesine sahip olabilirsiniz.
Sağlıkla yaşamı paylaşmak dileğiyle…
Şişkinlik Nedir
Şişkinlik Nedir Doğal Yöntemlerle Rahatlama Şişkinlik, özellikle yaz aylarında sıcaklık ve nemin etkisiyle vücudun sıvı tutması veya gaz birikimi gibi sebeplerle meydana gelebilir. Karın şişkinliği, sık karşılaşılan bir sorun olup, genellikle mide ve bağırsakların doluluğundan kaynaklanır. Şişkinliğin Yaygın Nedenleri: Ankara Diyetisyen Müge Özturna olarak, şişkinlik sorunlarınız için aşağıdaki önerilerle
Sağlıklı Zayıflama Stratejileri
Sağlıklı Zayıflama Stratejileri Sağlıklı bir şekilde kilo vermek, uzun vadeli bir plan ve sürdürülebilir alışkanlıklar gerektirir. Diyetisyen Müge Özturna olarak, size bu yolculukta rehberlik edecek ve başarıya ulaştıracak altın kuralları derledim: 1. Sabırlı Olun Kilo kaybı, bir süreçtir ve bu sürecin sağlıklı bir şekilde ilerlemesi için sabırlı olmalısınız. Haftada
Menopoz Sorunlarında Doğal Yöntemler ve Öneriler
Menopoz Sorunlarında Doğal Yöntemler ve Öneriler Menopoz dönemi yalnızca genetik faktörler tarafından değil, sağlık koşulları, yaşam tarzı, beslenme alışkanlıkları, stres düzeyi ve sigara kullanımı gibi etmenler tarafından da şekillenir. Menopoz, yumurtalıklardaki yumurta sayısının azalmasıyla birlikte hormon üretimindeki düşüş nedeniyle başlar. Menopoz öncesi, östrojen seviyesi yavaşça düşmeye başlar ve bu
Kış Aylarında Beslenme Nasıl Olmalıdır?
Kış Aylarında Beslenme Nasıl Olmalıdır? Kış Aylarında Bağışıklık Güçlendirme ve Sağlıklı Beslenme Önerileri Kış aylarının gelmesiyle birlikte soğuk havalar bağışıklık sistemimizi daha dirençli tutmayı gerektirir. Fiziksel aktivitenin azaldığı, iç mekânda geçirilen sürenin arttığı bu dönemde, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı korunmak için dengeli bir beslenme düzeni önem
Kabızlık ve Çözüm Yolları
Kabızlık ve Çözüm Yolları Kabızlık (konstipasyon), bireylerin günlük yaşam kalitesini olumsuz etkileyebilen yaygın bir sindirim sorunudur. Eğer dışkılama sıklığınız azaldı, dışkınız sert ve kuru hale geldiyse ve bu durum dışkılama sırasında zorluk yaratıyorsa kabızlık problemi yaşıyor olabilirsiniz. Ankara Diyetisyen Müge Özturna, bu rahatsızlığın nedenlerini anlamanıza ve doğru çözümlerle kabızlık
Gluten Hassasiyeti ve Glutensiz Diyet Hakkında Bilmeniz Gerekenler
Gluten Hassasiyeti ve Glutensiz Diyet Hakkında Bilmeniz Gerekenler Günümüzde gluten, sağlıklı beslenme tartışmalarında sıkça karşılaştığımız bir kavram haline geldi. Gluten hassasiyeti, çölyak hastalığı gibi durumlarla ilişkili sağlık sorunları, birçok kişinin bu konuya daha fazla dikkat etmesine neden oluyor. Ankara Diyetisyen Müge Özturna olarak, glutenin ne olduğunu, glutenle ilişkili sağlık
Gece Yeme Alışkanlığını Nasıl Engellersiniz?
Gece Yeme Alışkanlığını Nasıl Engellersiniz? Geceleri kendinizi mutfakta bir şeyler ararken mi buluyorsunuz? Gece yeme alışkanlığı, sağlıklı yaşam hedeflerinizi olumsuz etkileyebilecek bir durumdur. Bu alışkanlığı yönetmek ve kontrol altına almak için neler yapabileceğinizi Diyetisyen Müge Özturna sizin için derledi. Gece Yeme Alışkanlığı Nedir? Gece yeme alışkanlığı, akşam yemeğinden sonra
Erkekler İçin Kas Gelişimi ve Metabolizma Hızlandırıcı Beslenme Önerileri
Erkekler İçin Kas Gelişimi ve Metabolizma Hızlandırıcı Beslenme Önerileri Sağlıklı ve güçlü bir vücut yapısına sahip olmak isteyen erkekler için doğru beslenme alışkanlıkları, kas gelişimini desteklemenin ve metabolizmayı hızlandırmanın temel taşlarındandır. Spor salonunda harcanan çaba kadar, beslenmenin kalitesi de bu süreçte belirleyicidir. Ankara Diyetisyen Müge Özturna olarak, kas kütlesini
Diyet Yaparken Vücut Ne Zaman Yağ Yakmaya Başlar?
Diyet Yaparken Vücut Ne Zaman Yağ Yakmaya Başlar? Diyet, sağlıklı yaşam ve kilo kontrolü hedeflerine ulaşmada önemli bir adımdır. Ancak, vücudun ne zaman yağ yakmaya başladığını anlamak, doğru stratejiler belirlemek açısından kritik öneme sahiptir. Ankara’daki Diyetisyen Müge Özturna, bu sürecin nasıl işlediğini ve yağ yakımını optimize etmek için neler
ARALIKLI ORUÇ
ARALIKLI ORUÇ Aralıklı oruç nedir?Aralıklı oruç, belirli zaman dilimlerinde kalori alımını tamamen sıfırlama ya da ciddi şekilde sınırlandırma esasına dayanan bir beslenme yöntemidir. Klasik diyetlerden farklı olarak, bu yöntemde oruç tutulmayan zamanlarda herhangi bir kısıtlama olmaksızın beslenmeye izin verilir. Aralıklı oruç, kilo kaybı sağlaması ve kardiyovasküler hastalık riskini azaltması