Son Yazılar

Reflü Hastalığında Beslenme Nasıl Olmalıdır?

 

REFLÜ HASTALIĞI NEDİR?

Toplumumuzda sık görülen bir hastalık olan reflü; temel olarak mide içeriğinin yemek borusuna ve ağıza tekrar gelmesi olarak tanımlanır.

Sağlıklı bireylerde yemek borusu ve mide arasında bulunan kapakçık mide içeriğinin yemek borusuna çıkmasını engeller.

Ancak reflü durumunda bu kapağın mekanizması bozulur ve mide içeriği yukarı doğru çıkabilir.

Bu durum kişilerde mide yanması, ağızda acımsı tat, ağız kokusu ve midede şişkinlik olarak kendini gösterebilir.

Beslenme şeklini düzene sokmak ve bu durum için en iyi beslenme şeklini uygulamak şikayetleri en aza indirmek konusunda yardımcı olacaktır.

Özellikle kilolu bireylerde karın çevresinde bulunan yağ kütlesinin mideye baskı yapması sonucu basınç artar ve yiyeceklerin yemek borusuna kaçması artabilir. Bu yüzden reflü hastalığı olan kilolu bireyler kilosunu da azaltmak için doğru beslenme tarzını benimsemelidir.

REFLÜ HASTALIĞI OLAN BİREYLER NELERE DİKKAT ETMELİDİR?

  • Besinler az miktarlarda sık sık olarak tüketilmelidir. Öğün düzenleri oluşturulmalıdır ve öğün atlanmamalıdır.
  • Fazla yemek yemekten ve uzun süre aç kalmaktan kaçınılmalıdır.
  • Çok sıcak veya çok soğuk besinler, içecekler tüketilmemelidir.
  • Yemek yerken sıvı alımı azaltılmalıdır. Sıvı öğünler arasında tüketilmelidir.
  • Protein içeriği yüksek, yağ içeriği düşük bir diyet programı tercih edilmelidir.
  • Kaymak, tahin, krema, mayonez gibi yağ içeriği yüksek besinler tüketilmemelidir.
  • Özellikle kızartma ve kavurma pişirme yöntemleriyle pişirilmiş yemekler tercih edilmemelidir. Bu besinler sindirim süresini uzatarak reflü belirtilerini arttıracaktır.
  • Reflü belirtilerini arttırdığı için sigara ve alkolden uzun durulmalıdır.
  • Çay ve kahve tüketimi en aza indirilmelidir. Çay tüketileceği zaman olabildiğince açık tüketilmelidir.
  • Çok baharatlı ve acı besinler uzak durulmalıdır.
  • Midenin asit içeriğini arttıracağından asitli içeceklerden uzak durulmalıdır.
  • Yemek yedikten sonra yatmamaya ve uzanmamaya özen gösterilmelidir. Özellikle geceleri yemek yedikten hemen sonra uyumamaya özen gösterilmelidir. Yatak başını 20-30 cm yükseltmek reflü belirtilerini azaltmaya yardımcı olacaktır.

 

Reflü sürecinde en doğru beslenme şekli için diyetisyeninize başvurabilirsiniz.

Sağlıklı kalın…